2009年02月19日
初めて作る手作りラーメン！！④ ～完成編～
タレとラード、鶏ガラの入った丼ににぼしのだしを入れて、豚骨スープを入れ合わせます
麺を２分半茹でで丼に移します(^-^)/
ここからが勝負！
麺が伸びてしまいます…
さっき炒めたもやしを乗せて～
ネギを乗せて～♪
崩れてしまった味付け卵を乗せて～♪
チャーシューも乗せちゃいます～♪(b^-゜)
メンマを乗せて完成～っv(^-^)v
Posted by にまめ at 15:57│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
おおおおぉぉぉぉぉっっ‥（＾＾）
出来ましたね〰!!!
美味しそう〰（＾＾）
食べたいです〰!!!
参考までに、麺の茹で時間はだいたい
どのメーカーも１：３０秒で良い見たいですよ‥（＾＾）
でしゃばってすいません‥m(_ _)m
出来ましたね〰!!!
美味しそう〰（＾＾）
食べたいです〰!!!
参考までに、麺の茹で時間はだいたい
どのメーカーも１：３０秒で良い見たいですよ‥（＾＾）
でしゃばってすいません‥m(_ _)m
Posted by ゆぅ＆かん at 2009年02月20日 16:51
ゆぅ＆かんさんへ
>おおおおぉぉぉぉぉっっ‥（＾＾）
>
>出来ましたね?!!!
は～ぃ('-^*)/
出来上がりました～♪
>
>美味しそう?（＾＾）
>食べたいです?!!!
>
ゆぅ＆かんさんのラーメンには負けますが、自分では初めてにしては、納得のいくラーメンに出来ました(*^-^)b
>参考までに、麺の茹で時間はだいたい
>どのメーカーも１：３０秒で良い見たいですよ‥（＾＾）
>でしゃばってすいません‥m(_ _)m
いえいえ(^O^)
実際２分半茹でて具材乗せていたら、のびちゃいました(・_・;)
情報ぁりがとぅござぃます～(^-^)ノ~~
>おおおおぉぉぉぉぉっっ‥（＾＾）
>
>出来ましたね?!!!
は～ぃ('-^*)/
出来上がりました～♪
>
>美味しそう?（＾＾）
>食べたいです?!!!
>
ゆぅ＆かんさんのラーメンには負けますが、自分では初めてにしては、納得のいくラーメンに出来ました(*^-^)b
>参考までに、麺の茹で時間はだいたい
>どのメーカーも１：３０秒で良い見たいですよ‥（＾＾）
>でしゃばってすいません‥m(_ _)m
いえいえ(^O^)
実際２分半茹でて具材乗せていたら、のびちゃいました(・_・;)
情報ぁりがとぅござぃます～(^-^)ノ~~
Posted by にまめ at 2009年02月20日 18:26
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