2009年02月19日
初めて作る手作りラーメン!!③ ~タレ・トッピング編~
これはラーメン用味付けメンマ塩味です~
野菜はもやしを炒めて豚骨スープをちょこっと入れ炒めます~
長ネギを刻みます~
丼に先ほどのタレを入れて~
ラードと粉末鶏ガラ、塩を入れます~
今回使った麺は、若森食品の3食入りです~
試しに味付け卵を切ってみると…
ぉおっ!半熟~♪って半熟過ぎてトロトロで白身までとろけて黄身が流れちゃぃました(((゜д゜;)))ナンテコッタ
Posted by にまめ at 15:36│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
こんばんは〰(^^)
おおおぉぉぉぉ‥!!!
やってますね〰(^^)
楽しみですね〰!!!
おおおぉぉぉぉ‥!!!
やってますね〰(^^)
楽しみですね〰!!!
Posted by ゆぅ&かん at 2009年02月20日 16:46
ゆぅ&かんさんへ
>こんばんは?(^^)
こんばんは('-^*)/
>
>おおおぉぉぉぉ‥!!!
>やってますね?(^^)
>
>楽しみですね?!!!
何回にも分けて見づらいでしょ~(*_*)
コメントぁりがとぅござぃます~o(_ _*)o
>こんばんは?(^^)
こんばんは('-^*)/
>
>おおおぉぉぉぉ‥!!!
>やってますね?(^^)
>
>楽しみですね?!!!
何回にも分けて見づらいでしょ~(*_*)
コメントぁりがとぅござぃます~o(_ _*)o
Posted by にまめ at 2009年02月20日 18:20
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