にまめの北海道食べ歩き温泉漫遊紀
初めて作る手作りラーメン!!④ ~完成編~
にまめ
2009年02月19日 15:57
タレとラード、鶏ガラの入った丼ににぼしのだしを入れて、豚骨スープを入れ合わせます
麺を2分半茹でで丼に移します(^-^)/
ここからが勝負!
麺が伸びてしまいます…
さっき炒めたもやしを乗せて~
ネギを乗せて~♪
崩れてしまった味付け卵を乗せて~♪
チャーシューも乗せちゃいます~♪(b^-゜)
メンマを乗せて完成~っv(^-^)v
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